想讓寶寶“以食為安”,這些藥食同源的知識你得知道
2022-10-22
孩子生活中難免出現一些健康小問題,比如積食、厭食等。家長看著焦燥,可用藥又不放心,都傾向于求助食療。
但是別小瞧了“藥食同源”,這四個字可不隨便就能叫的。
真的藥食同源,是有身份的
嚴格意義上的“藥食同源”,指既是食品又是藥品(中藥材),又稱“藥食兩用”、“藥食同源”物質,簡稱“食藥物質”。
這類藥食兩用物質必須是具有傳統食用習慣,且是列入國家中藥材標準(《中華人民共和國藥典》及相關中藥材標準)中的動物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和調味品)。
傳統醫學與現代醫學的融合
我國傳統藥物稱為“本草”,縱觀歷代本草,無不含有大量可作為食品的物質。
但是直到近現代,我國開始引入西方的食品藥品管理體系。為了協調《藥品管理法》和《食品安全法》對藥食同源類物質的監管,在對成分及長期服用的安全性充分研究的基礎上,1987年制定第一批《既是食品又是藥品的物品名單》( 市場稱為“藥食同源”名單) ;后經過多次修訂,逐漸規范了藥食兩用物質的品種。
截至目前,藥食同源目錄納入的中藥材已經超過100種。
兒童吃不了大人藥,怎么辦
面對孩子出現的積食、燥熱,有的家長會拿出成人用藥,減量給孩子使用。殊不知,兒童不是縮小版的成人。
與成人不同,兒童還處在生長發育時期,消化系統、內分泌系統和許多臟器未發育完善,體內無法承受多余的壓力,所以給兒童吃的東西需要考慮特殊的生理特點。即便是消食片這樣藥理性質較為單純的藥品,也不能草率地把大人藥給孩子隨意服用。
為了安全起見,藥食同源的食物可以給孩子更體貼的調理。
藥食同源,幫助寶寶健康成長
2012年,衛健委公布了當年的既是食品又是藥品的中藥名單,共有86種物質榜上有名。其中就包括我們熟知的蒲公英、金銀花,以及赫赫有名的雞內金。
雞內金:性平、味甘。
《滇南本草》記載“寬中健脾,消食磨胃。治小兒乳食結滯,肚大筋青,痞積疳積。”用于治療食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積等癥。
百合股份基于多年來對藥食同源的深入研究和對漢方養生的全新解讀,及對寶寶輔食營養的深入洞察,古方今用,創新研發出了能夠為寶寶提供營養素補充的創新產品:山楂雞內金飲品、蒲公英菊花金銀花飲品。
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