“我制造 我承諾”食品安全組織會啟動，守護消費者“舌尖上的安全”

　　為推動落實企業主體責任，建立健全食品安全責任制，國家市場監管總局依據《中華人民共和國食品安全法》《食品經營許可管理辦法》等法律法規相關要求，制定了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》(下簡稱《規定》)。

　　為貫徹落實國家市場監管總局出臺的《規定》要求，落實相關崗位人員職責，建立健全食品安全主體責任長效機制。2022年11月5日，百合股份董事長、總裁劉新力特要求開展“標準貫標”以及“我制造、我承諾”的食品安全管理組織活動。

　　本次活動分為4個部分開展。首先是《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的貫標環節，百合股份法規資質部立足《規定》出臺背景，對文件進行深度解讀和分析。現場就如何建立健全企業責任體系運行機制、如何提升相關責任人員的工作能力及食品安全意識給出指導意見，為今后《規定》的順利落地提供了詳盡的解決方案。

                 　　01法規資質部《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》貫標

　　接下來，在質量部主導下，開展了全員質量管理宣導活動。發動全員參與質量管理，共謀細化實施方案。活動中，從質量檢測頻次、會議匯報、記錄管理、趨勢分析、改進措施等多方面給出了具體要求，進一步強化細化責任落實，完善動態管理機制。

　　                 02食品安全主體責任推動全員質量管理的宣導

　　隨后，“我制造，我承諾”食品安全管理組織儀式正式啟動。百合股份副總裁、食品安全總監王麗娜主持活動開展，并向在座與會人員強調一定要落實《規定》要求，進一步推動建立健全食品安全責任制，將“日檢查、周排查、月調度”與現有體系機制相結合，建立健全食品安全主體責任機制;通過建立風控自查清單，設立全鏈條驗收標準，層層把關，綜合日管控、周排查、月調度與PDCA循環改進提升食品安全管理。強調切實做好食品安全相關人員能力的考察工作，加強食品安全問題違規的處罰力度，配齊配強食品安全管理人員，延展監管深度，推動履職盡責，壓實食品安全主體責任，強化食品安全風控措施!

　　                 03我制造，我承諾-百合股份食品安全管理組織活動啟動

　　接著，在領誓人王麗娜的帶領下，大家莊嚴宣誓，做出“我制造，我承諾”的承諾!并集體簽署《食品安全承諾書》。

                          04簽署承諾書

　　通過本次貫標培訓活動，食品安全相關人員可清晰理解《規定》要求，對于其掌握食品安全相關法律法規，提升食品安全管理技能及管理水平都有著重要的意義;有助于督促食品生產經營過程控制要求的落實，強化管理人員發現、落實、匯報、改進食品安全風險隱患的意識。

　　誓詞鏗鏘有力，承諾擲地有聲!百合股份積極貫徹、落實國家市場監管總局出臺的相關規定，從企業負責人到各層級員工全面落實企業主體責任，倡導持續改進，提高舉一反三的食品安全管理能力，注重持續推動企業食品安全主體責任體系的長效運行，做讓消費者放心的負責任的食品生產企業，讓生產的每一粒產品都經得住考驗!