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    賦能品牌商,打通上下游全渠道——專訪百合股份副總裁王麗娜

    2023-04-28

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    4月20日,植提橋AAES2023天然健康產(chǎn)品行業(yè)大會舉行了重量級的“研發(fā)鏈·非常時期的穿越”主題論壇,集中探討了產(chǎn)品研發(fā)以及供應(yīng)鏈體系等全行業(yè)關(guān)注的熱門話題。


    百合股份副總裁高級工程師王麗娜受邀擔任本次論壇的主持人

    王麗娜認為:


    科學研究和研發(fā)創(chuàng)新一直都被視為企業(yè)源源不斷的發(fā)展動力。當下這個非常時期,企業(yè)更需要創(chuàng)新創(chuàng)造,以獨特的賣點在日益內(nèi)卷的市場突出重圍。

    對于整個產(chǎn)業(yè)鏈上的不同角色,每一類的生存之道都存在差異性,共性之一就是打造特有的“產(chǎn)品基因”



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    那么食品行業(yè)的前沿在關(guān)注哪些焦點?

    如何打造品牌特有的“產(chǎn)品基因”?

    作為營養(yǎng)保健食品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的百合股份,可以提供哪些創(chuàng)新思路?

    ……

    讓我們跟隨王麗娜副總裁的目光,一起深入了解——


    01


    焦點:精準化營養(yǎng)



    2021年《中國居民膳食指南科學研究報告》正式開始推廣精準化營養(yǎng)概念。


    實際上,過去精準營養(yǎng)的實現(xiàn)面臨諸多阻礙,比如營養(yǎng)標量不透明、個人健康檢測成本高等。近年來,隨著技術(shù)的進步,以人為中心的健康數(shù)據(jù)體系逐漸成熟,精準營養(yǎng)已經(jīng)融入人們的日常生活,必然成為未來健康產(chǎn)業(yè)的趨勢。




    百合股份賦能




    百合股份強大的研發(fā)能力,可以根據(jù)品牌商的需求自主定制個性化的配方,實現(xiàn)新品的快速面世。


    針對嬰幼兒營養(yǎng)需求


    為了滿足生命早期1000天的營養(yǎng),百合股份研發(fā)出鈣滴劑、DHA多維營養(yǎng)包等,從原料到劑型,打造更適宜嬰幼兒的營養(yǎng)保健食品。


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    針對女性健康美需求


    抗糖化、抗初老、美白、頭發(fā)健康等逐漸成為養(yǎng)顏熱門,百合股份推出了多元化、定制化的美顏滋養(yǎng)系列產(chǎn)品創(chuàng)新方案,精準營養(yǎng)賦能“健康美”。


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    針對運動人群營養(yǎng)需求


    為了滿足運動達人的營養(yǎng)需求,百合股份推出涵蓋全部類型的運動營養(yǎng)食品,除了傳統(tǒng)的粉劑、片劑,還創(chuàng)新了時尚便攜的袋飲、玻璃瓶飲、塑料瓶飲等新劑型,隨時隨地補充能量。


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    針對銀發(fā)人群營養(yǎng)需求


    中老年群體對健康有著強烈的渴望,百合股份推出了增加骨密度、輔助降血糖、緩解視疲勞等多維度健康呵護方案。


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    02


    焦點:備案憑證



    隨著國民養(yǎng)生意識的覺醒,消費者開始要求營養(yǎng)食品擁有相應(yīng)的“健康附加值”。


    明顯的外在表現(xiàn),便是“成分黨”們的話語權(quán)越來越重,品牌商想要打動消費群體,就必須對產(chǎn)品的營養(yǎng)成分進行二次開發(fā),比如藥食同源成分,益生菌的輔助功能等等,通過功能、人群細分、跨界融合等方式拓展產(chǎn)品的高度與邊界。




    百合股份賦能




    百合股份強大的研發(fā)能力,可以為客戶量身定制差異化產(chǎn)品解決方案與技術(shù)支持。目前擁有配方數(shù)據(jù)庫4000余種,原料數(shù)據(jù)庫3000余種,年均新品上市超500種。截止4月18日,百合股份擁有保健食品批文888項,保健食品備案數(shù)量連續(xù)多年位列同行業(yè)第一。


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    03


    焦點:供應(yīng)鏈



    強大品牌背后,離不開強大的供應(yīng)鏈支撐。疫情過后,穩(wěn)定的供應(yīng)鏈系統(tǒng)價值日益凸顯。


    論壇現(xiàn)場,多位品牌方提出,面對營養(yǎng)產(chǎn)品市場激烈的競爭現(xiàn)狀及多重不穩(wěn)定因素,產(chǎn)品與品牌要建立差異化優(yōu)勢,必須擁有創(chuàng)新的自主研發(fā)能力和供應(yīng)鏈掌控能力。




    百合股份賦能




    截至4月初,百合股份擁有保健食品、普通食品、特膳食品、其他食品及食品添加劑共計19大類生產(chǎn)許可證;建成軟膠囊、固體制劑、液飲、粉劑、孕嬰童特膳、益生菌、運動營養(yǎng)、軟糖等八大智能工廠。



    從研發(fā)、法規(guī)、生產(chǎn)、檢測、質(zhì)量管理到采購、倉儲、物流,百合股份建立了強大供應(yīng)鏈管理。作為專業(yè)的營養(yǎng)保健食品孵化基地,百合股份合作客戶超過2300家。


    04


    百變的行業(yè),不變的訴求



    本場論壇嘉賓,來自大健康產(chǎn)業(yè)各個領(lǐng)域,包括功能食品、保健食品、休閑食品、運動營養(yǎng)等;雖然大家處于不同的賽道方向,置身不同的發(fā)展階段,但卻有著共同的品牌訴求,那就是推動營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)迭代升級。


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    王麗娜副總裁表示,百合股份將積極發(fā)揮供應(yīng)鏈核心優(yōu)勢,為客戶提供從產(chǎn)品開發(fā)、包裝設(shè)計到產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的全過程一攬子服務(wù),利用豐富的產(chǎn)品資源庫助力更多企業(yè)打造自有品牌,定制開發(fā)暢銷大單品。


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