再能卷的打工人，也抗不住一場胃痛的“偷襲”……
2023-07-21
晚睡熬夜，泡面充饑、咖啡解困早已成為年輕打工人的常態。
然而，不管如何逞能，來自胃部的一次“偷襲”，就能讓你前功盡棄：
反反復復的胃疼、脹氣和反酸，根本無法集中精神……隨之而來的還有失眠、食欲不振，甚至抑郁焦慮情緒。
01 嘴還硬著，胃先垮了
南方周末和拜耳中國公益共同發布的《2023打工人胃健康洞察報告》，分析了年輕人群與胃健康相關的飲食、作息和情緒狀態。
《報告》顯示：受訪人群中，94%曾有過胃部不適癥狀，73%曾確診胃部或消化道疾病。其中，功能性消化不良和胃炎是確診最多的胃部疾病。
除了胃病人數不斷增長，胃病發病已經呈現年輕化的趨勢。
《報告》顯示：從胃病的比例上看，并非年長的70后、60后胃病比例更高，而是更為年輕的80后、90后比例最高，調研人群中患胃病比例在76%左右。
02 再鐵的胃，也經不起三種“作”
1、抽煙喝酒
胃之所以抗造，是因為它擁有0.5毫米的胃黏膜屏障。[1]
但胃黏膜有2個天敵：煙堿和酒精。
2、重口味飲食
打工人上班時，靠吃外賣來續命；下班后，還要來點燒烤或麻辣小龍蝦，撫慰一下疲憊的自己。
嘴巴吃爽了，但是胃卻被反復按在地上摩擦……
3、壓力山大，經常emo
胃腸道都是“情緒器官”，胃腸神經能與中樞神經相互連接影響[3]。
換句話說，大腦的負面情緒波動也會給胃腸道帶來不良影響。
03 做好我們的“保胃”工作
越來越多的打工人也開始投身養胃事業。
《胃健康報告》顯示，57%胃部不適的受訪者，1-3天后沒有緩解就會到醫院就醫。而多喝熱水、調整飲食作息、按摩熱敷是他們最常用的緩解辦法。
俗話說，“胃病三分靠治七分靠養”，除了藥物治療之外，養成良好的飲食和作息習慣，才是呵護胃腸健康的根本。
飽一餐餓一餐，容易打亂胃腸道的消化節奏，引起消化不良。
還要記得細嚼慢咽。充分咀嚼才能充分消化食物，減少胃部消化負擔，避免出現胃部不適。
以早餐為例。
營養均衡的早餐，應該包含富含優質蛋白質的食物，可以吃點蛋，喝點牛奶或豆漿，配合一部分主食為身體提供充足的能量，此外還可以添加一些蔬菜水果。
中國膳食指南建議，正常人每天應攝入不少于300到500克的新鮮蔬菜，其富含的維生素、膳食纖維對胃腸道有保護作用。
總的來說，養胃是一件長期的工程，不能急于一時。而良好的生活和飲食習慣，才是我們“保胃”的關鍵。
-資料來源-
[1]https://baike.baidu.com/item/%E8%83%83%E9%BB%8F%E8%86%9C/6490723?fr=aladdin
[2]王碩，邢遠翔.衣食住行皆學問.中國中醫藥出版社.2011.10,第65頁
[3]張悅,徐枝芳,李亞男,姚開芳,陳志翰,郭義.基于“腦腸交互”探討針灸治療功能性胃腸病的效應機制[J].針灸臨床雜志,2022,38(11):1-5.DOI:10.19917/j.cnki.1005-0779.022201.
[4]楊文清.情緒不好腸胃知道[J].家庭生活指南,2020(01):191.