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    一份消費者調研報告,看藥店保健食品客流下滑的真相!

    2023-09-21

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    前言——


    隨著人們的生活水平的提高,對健康生活的追求,人們對健康類食品的關注度越來越高。


    百合股份做為滬市主板上市的專業營養保健食品企業,擁有4000余種營養保健食品,產品出口全球近80個國家與地區。


    近日,百合股份在山東威海做了一項保健食品消費調研,全面了解消費者對保健食品消費的占比、購買意向、消費渠道等……


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    本次問卷調研人數200人,覆蓋了人群密集的車站、商圈、寫字樓、住宅小區、公園、超市以及藥店連鎖等多個核心生活圈,保證了數據的多樣化和準確性。


    此次調查主要涉及:年齡、性別、是否購買保健食品或營養食品、主要通過哪些渠道了解保健食品或營養食品、平時主要在哪個渠道購買保健食品或營養食品,以及為什么不在藥店購買保健食品或營養食品。


    所有調研群體中,女性占比為 67%,男性占比 33%。20-30歲年齡段占比18%,31-40歲占比34%;41-50歲占比27%,51-60歲占比14%,60歲以上7%。


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    01

    一份真實的

    營養保健食品消費調查報告

    購買營養及保健食品人群占77%


    本次調研,詳細了解了消費者對于保健食品的消費習慣。首先是大家對保健食品是認可的,關于保健食品或營養食品的購買意向,77%的受訪者表示會購買,僅有23%的受訪者表示暫不考慮。

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    調查問卷中,超過七成人群表達了鮮明的購買欲望,這說明隨著人們收入水平的增加以及國民健康意識的增強,消費者對于保健食品或營養食品已經具有了一定的認識,保健食品消費逐漸融入當代人的生活方式。


    線上線下媒體廣告推薦

    成主要信息來源


    關于如何獲得保健食品、營養食品的知識信息,31.46%的人群是通過線上各渠道媒體推薦, 30.34%通過電視及廣播廣告,還有24.72%是通過親友推薦 。

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    購買渠道:線上渠道近60%,

    傳統藥店渠道萎縮


    對于保健食品、營養食品的購買渠道,59.55%的受訪者表示會選擇線上購買,僅有31.46%的受訪者表示會選擇從藥店購買。


    5.62%的人從商超里購買。現在商超的保健食品的經營也在異軍突起,大裝量、低價格的商超模式正快速搶占線下銷售份額。


    鑒于威海屬于三線城市,筆者分析,一二線城市保健食品的線上渠道購買占比還要更高,藥店的占比會有所下降。

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    為什么線上購買越來越多?

    線下主渠道越來越少?


    58.06%的受訪者認為線下藥店的價格太高,27.42%的受訪者則認為藥店的保健食品或營養食品的種類太少,尤其是女性、嬰童專屬的系列產品基本上不存在。


    這一數據從側面反映出,客源流失是當下藥店正在面臨危機。

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    02

    平價多銷——

    藥店保健食品未來之路

    從保健食品這類強需產品能看出來,多年來藥店一直實行著高毛”的經營模式。


    有權威機構數據顯示,自2019年4月起,藥店全行業首次出現銷售額、客流量雙下滑現象 。2022年同比2021年,銷售額下降4.5%,客流量下降9.6%。但是藥店的內卷化從未停止腳步。


    保健食品全渠道增長,唯有藥店下滑

    營養保健食品作為“大健康”領域中的重要組成部分,多年來都保持著年均10%-15%的高速增長,預計到2027年將達到人民幣4237億元的市場規模。


    藥店多年在線下經營保健食品的主渠道,有較強的公信力,使得它們在保健品銷售方面有天然的優勢。但是,受制于電商興起,線下商超渠道“低毛利”雙重競爭,藥店逐漸落于下風。

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    藥店渠道能否力挽頹勢,重振昔日輝煌?


    對此,百合股份做為全球領先的保健食品生產基地,憑借業內領先的保健食品生產經驗,擁有保健食品批文近千個,多年位居行業榜首,為平價多銷的保健食品企業提供一站式的產品解決方案。


    10月22日,百合股份將聯手中國藥店在“中國藥店全生態伙伴大會”上主辦保健食品全域增長,唯有藥店下滑——藥店保健食品增量與轉型論壇”。


    屆時歡迎全國連鎖與百合股份共襄盛會,探討在新的市場環境下,如何打造屬于藥店的保健食品核心競爭力,共同破局新消費,挖掘萬億大健康市場潛力!


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