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    百合股份攜葉黃素酯爆漿凝膠糖果摘得新營養(yǎng)“2024營養(yǎng)智造技術(shù)躍遷突破獎”

    2024-10-26

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    2024年10月24-25日,新營養(yǎng)趨勢大會暨營養(yǎng)智造頒獎盛典在廣州召開。

    百合股份受邀參加了此次盛典,并摘得“2024營養(yǎng)智造技術(shù)躍遷突破獎”


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    01

    堅持科研技術(shù)先行


    百合股份自成立以來,就一直致力于提升研發(fā)和制造能力。

    1

    保持研發(fā)活力

    “中國第一粒魚油軟膠囊”就誕生在百合股份的工廠。作為大健康行業(yè)供應(yīng)鏈端企業(yè),百合股份始終堅持科研創(chuàng)新,擁有專業(yè)技術(shù)團隊約170人。


    百合股份每年投入研發(fā)經(jīng)費3000萬元以上,與國內(nèi)外20余所院校、研究所、協(xié)會組織合作,擁有“國家級博士后科研工作站“、“功能組分營養(yǎng)食品山東省工程研究中心”、“山東一企一技術(shù)研發(fā)中心”、“科技成果轉(zhuǎn)化中試基地”等6個國家、省級創(chuàng)新研發(fā)平臺。百合股份不斷推陳出新,多元開發(fā),齊頭并進,目前保持在年創(chuàng)新產(chǎn)品500種以上,累計產(chǎn)品超7000+。

    2

    葉黃素酯爆漿凝膠糖果


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    本次獲得“2024營養(yǎng)智造技術(shù)躍遷突破獎”的葉黃素酯爆漿凝膠糖果,采用了分子膠置換技術(shù),利用不同性質(zhì)的膠體通過分子間重新排列組合,改善分子間的孔隙率,從而能提高更多的物質(zhì)承載程度,突破行業(yè)含量及劑型包容性瓶頸


    這款凝膠糖果在原料上也下足了功夫,精選5種營養(yǎng)成分復(fù)配,包括葉黃素酯、玉米黃質(zhì)、DHA藻油、藍莓濃縮粉、鋅,其中葉黃素酯和玉米黃質(zhì)還具有專利技術(shù)。口感上綜合調(diào)配,營造出誘人的酸甜果味。


    02

    積極進行行業(yè)交流


    受邀做行業(yè)分享

    在本次大會上,百合股份研發(fā)中心設(shè)計開發(fā)部經(jīng)理李磊受邀做了《國潮養(yǎng)生新趨勢:藥食同源市場的崛起》主題演講。李磊認為隨著國潮文化的復(fù)興,政策、經(jīng)濟、文化、技術(shù)正在推動藥食同源市場火熱。


    百合股份專注于研究藥食同源產(chǎn)品開發(fā)工藝和技術(shù)研究,融合現(xiàn)代工程技術(shù)(生物、制劑等)和科學營養(yǎng)素配伍,開發(fā)出傳承經(jīng)典方劑的功能性食品,解決傳統(tǒng)藥食同源產(chǎn)品在口感、吸收上的痛點,滿足消費者多元化需求。


    新品閃耀會場

    另外,百合股份還攜帶廣受好評的大單品和藥食同源新國潮產(chǎn)品參加了大會,其中的花膠肽鐵能量飲、膠原彈性蛋白肽維生素C飲、樺樹水膠原蛋白肽飲品、天麻酸棗仁壓片糖果、山茱萸黃精肉桂飲品、藍莓葉黃素酯軟糖、紅參紅石榴藏紅花風味果凍等產(chǎn)品,以其創(chuàng)新劑型,穩(wěn)定成分,優(yōu)良口感,先進工藝等優(yōu)勢,吸引眾多業(yè)內(nèi)人士頻頻駐足交流和試新品嘗。


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    03

    結(jié)束語


    百合股份始終堅持技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動持續(xù)發(fā)展,百合股份必將不負眾托,繼續(xù)為行業(yè)造好產(chǎn)品,為消費者造信得過的健康品。


    END


    圖片

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